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甜美見學 -- 富良野果醬園 & 麵包超人商店


1974 年,距離北海道富良野市街約 20 公里,被大自然的群山所圍繞,麓鄉之里的富良野果醬園誕生了。當園的農場提倡能讓顧客安心食用的安全作物,以保留大自然特有的質樸風味為宗旨。
 
果醬阿姨的果醬工房   可試吃選購各式果醬與農產加工品
而在園區內的「果醬阿姨的果醬工房」,我們就能直接試吃並選購這樣天然美味的產品。工房內並展示著許多關於世界各國果醬的歷史與資料,包括果醬園區 30 年來創建的歷史過程也能一覽無遺。
 
手作果醬體驗教室   特產果醬冰淇淋
專門製造果醬的加工廠就設立在對面不遠處,遊客可入內參觀果醬的製程,甚至不用擔心參觀的時機不對,藍莓果醬的製程影片是常年都在加工廠內無間斷撥放的。這裡的果醬之所以美味,在於高原盆地特有的氣候環境,日夜的溫差大使得製作果醬的漿果自然糖度極高,不加防腐劑、合成香料與色素,單憑其自然的風味就能製作出美味的果醬。 遊客更可報名參加手作果醬體驗教室,在課堂上會獨家傳授市面上找不到的獨門果醬製作方式,不僅美味還添增一股成就感,拿去送人心意滿分,自己留著用更是充滿旅行的回憶。課程結束還會附贈玻璃瓶裝盛妳的自製果醬,並貼上原創的標籤貼紙,參加學員還可領取「手製果醬畢業證書」喔。
 
麵包超人商店   麵包超人商店內部
在日本與台灣家喻戶曉的麵包超人,不僅小朋友喜愛,也吸引不少大朋友的目光,日本有兩間麵包超人的商品專賣店,一間是東京新宿的本店,另一間就僅設在北海道富良野。此店在平成 12 年開幕,由麵包超人的原作者柳瀨崇所經營。一樓為 play room ,二樓則有麵包超人美術館,展示麵包超人的平面與動畫製作相關作品,還有小劇院可欣賞麵包超人的誕生處女作至電影版作品等。 還不趕快去搶購,這裡的麵包超人商品可是所有店家中最齊全的呢。
     
 
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